Detalles del evento
Si quieres profundizar en el aprendizaje del proceso de elaboración del vino y cava de agricultura ecológica y biodinámica de primera mano, podrás seguir todos los pasos hasta
Detalles del evento
Si quieres profundizar en el aprendizaje del proceso de elaboración del vino y cava de agricultura ecológica y biodinámica de primera mano, podrás seguir todos los pasos hasta degustar el resultado final.
La Visita todos los Colores del Vino incluye:
- Un paseo por la viña, donde todo empieza.
- Cata de uno de sus productos en un mirador dentro del viñedo.
- Aprender todos los procesos y tratamientos ecológicos y biodinámicos dentro del ciclo completo de la viña.
- Cata y degustación de vino y cava con una selección de aperitivos
- Aprender las diferencias entre unos y otros
No te olvides de traer calzado cómodo y estar preparado/a para absorber y aprender del jugo de sus uvas y su tierra.
Regala Avinturat
Bodega

Eudald Massana Noya Celler
Els Massana. Una masia de més de 300 anys i una història de nou generacions, de pagesos, de dedicació al cultiu de la vinya. Amb el vi sempre present, a més del blat, el préssec i altres fruites. Una història que l’Eudald amb l’Esther, i ara els seus fills també, tiren endavant amb compromís i orgull.
Els Massana. Una masia de més de 300 anys i una història de nou generacions, de pagesos, de dedicació al cultiu de la vinya. Amb el vi sempre present, a més del blat, el préssec i altres fruites. Una història que l’Eudald amb l’Esther, i ara els seus fills també, tiren endavant amb compromís i orgull.
Arrelats a la terra, la viticultura, esforç constant, perseverança, treball, cura, mètodes tradicionals, innovació, identitat, essència, cultura, patrimoni, harmonia.
Entre Subirats i Avinyonet hi trobem les trenta hectàrees de vinya, cereal i bosc. Aquesta terra els ha vist néixer, i per això la tracten amb respecte, escolta, passió. L’agricultura ecològica i biodinàmica és la seva filosofia de treball des dels inicis, els seus pilars, i per això en són pioners. És el que els permet preservar un equilibri en el seu ecosistema, amb la fauna i flora del seu entorn.
Tenen una finca amb microclimes, i cada terra i cada vinya és un món. Per això cada varietat de raïm ha d’estar al seu sòl i ho tracten de manera personalitzada.
Un paisatge de silenci i tranquil·litat, i uns colors i sensacions que van canviant estació rere estació. Així que visitar-los en qualsevol moment de l’any resulta interessant. Sempre és un plaer descobrir les sorpreses que amaga aquesta terra privilegiada i lloc únic pel cultiu de la vinya. D’on sempre rebreu el millor caliu i tracte humà.