Vinyes d'en Gabriel
Enmig d’un entorn privilegiat, entre oliveres, ametllers i diferents arbres fruiters, hi ha Can Gabriel de Darmós, a 30km del mar. On el besavi d’en Josep va plantar les seves pròpies vinyes tot elaborant els primers vins a la planta baixa de la casa, ja fa més de 150 anys. Una il·lusió i connexió amb la terra, que han heretat també.
Ja llavors van cultivar les vinyes i les terres de forma orgànica, i han seguit fins a dia d’avui sense utilitzar productes químics.
La quarta generació ha consolidat el celler que porta per nom Vinyes d’en Gabriel.
Què hi trobareu als seus vins? Autenticitat, honestedat, expressió i vigor únics. Que són el resultat dels principis d’en Josep: perseverança, treball diari al camp i una bona interlocució amb la terra, els astres i els cicles llunaris.
Ells veuen el seu vi com la il·lusió d’una família embotellada. El fil conductor entre la terra i la copa del vi que us oferiran. Així que si voleu conèixer de ben a prop la seva història, us oferim un viatge cultural amb en Josep, l’enòleg. Una ruta per la finca, el celler, i un diàleg i intercanvi de coneixements, a través del tast dels seus vins llunaris.
Comarca:
Característiques:
Denominació d'orígen:
DO Montsant