Marco Abella Celler
La família Marco porta des del segle XV dedicant-se al cultiu de la vinya. L’any 2005, en David Marco Abella i la seva esposa Olivia Bayés, van construir el celler Marco Abella, envoltat per les seves vinyes prop de Porrera, deixant la seva feina i apostant per la seva passió, el vi. Avui el seu celler ja compta amb 8 classes de vi diferents.
El celler construït l'any 2005, compta amb una estructura arquitectònica de dues plantes subterrànies per poden aprofitar al màxim els recursos naturals. En tota la seva producció es pot veure un gran respecte pel medi ambient. El celler està format per 35 hectàrees de vinya repartides en 7 parcel·les en diferents zones dins de la DOQ Priorat, amb sales de tast i un laboratori que els permet el control constant de la producció.
El sòl de les vinyes i la climatologia proporcionen un caràcter únic als seus vins, sent una clara expressió del territori de la denominació a la qual pertanyen, la DOQ Priorat. És un terra àrida, de sòl llicorella, que li aporta mineralitat als vins. El cultiu es realitza en terrases o costers, parcel·les amb gran pendent, a una altitud entre 200m i 720m. Les varietats de raïm predominants i autòctones de la zona són la garnatxa i la carinyena. Marco Abella cuida i mima la producció fins l’últim detall, inclús en l’etiquetatge del vi, fruit de la col·laboració amb l’artista i amic de la família, Josep Guinovart.
Coneix més del celler i dels seus tresors en les visites enogastronòmiques que ofereixen en David i l'Olivia. Una experiència on aprendràs però sobretot gaudiràs.
Comarca:
Característiques:
Denominació d'orígen:
DOQ Priorat, DO Catalunya