Llivins Mountain Wines
Vols conèixer el primer celler de vins de la Cerdanya?
A més de 1200 metres d'altitud, i amb 3000 hores de sol a l'any, dos enginyers agrònoms i tres amics més es posen a plantar sauvignon blanc el 2011 a Llívia.
Resultat de la passió per la muntanya i la Cerdanya, passant moltes temporades fent de monitors d'esquí, fan realitat el seu somni. Tenir la seva pròpia explotació vitícola a la muntanya.
Després de treballar per diferents cellers i viatjar per diferents zones vinícoles de tot el món, emprenen el seu projecte amb tot el cor.
La clau de l'èxit? Una climatologia extrema. Corrents càlids i secs que contrasten amb els salts tèrmics de la zona.
No tenen palla a les rengleres perquè allà hi hagi moltes vaques. En vols descobrir els seus secrets?
Comarca:
Característiques:
Denominació d'orígen:
Pirineus - La Cerdanya