{"id":610,"date":"2021-05-18T17:59:00","date_gmt":"2021-05-18T15:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/avinturat.com\/?p=196"},"modified":"2026-09-06T16:19:56","modified_gmt":"2026-09-06T14:19:56","slug":"els-7-millors-vins-catalans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avinturat.com\/en\/els-7-millors-vins-catalans\/","title":{"rendered":"The 7 best Catalan wines"},"content":{"rendered":"

A Catalunya trobem molts tipus de vins procedents de diferents llocs, per\u00f2 avui ens centrarem en parlar dels millors vins catalans. En aquest cas, hem volgut plantejar-te una selecci\u00f3 de diferents vins que pots trobar a Catalunya, ja sigui que siguin negres, blancs, afruitats… aix\u00ed com provinents d’alguns dels our best wineries<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

To do this, you need to know more about wine, as many people don't know what must is<\/a>, o el grenache grape<\/a> and continues to wonder what vermouth is<\/a>. Also, whenever you drink any of the following wines, you should bear in mind the importance of the pairing and wine tasting<\/a>, as we explain in other articles of ours.<\/p>\n\n\n\n

Ja sigui que hagis entrat a llegir aquest article perqu\u00e8 estiguis buscant vins catalans bons i barats, com que estiguis buscant aut\u00e8ntiques ampolles de denominaci\u00f3 d’origen de qualitat, aqu\u00ed et presentarem una gran selecci\u00f3 de vins que no pots deixar de con\u00e8ixer.<\/p>\n\n\n\n

Abadal 3.9<\/h2>\n\n\n\n

Designation of Origin: Pla de Bages.<\/p>\n\n\n\n

From the Abadal winery, S. M\u00aa de Horta d'Aviny\u00f3. Its varieties are Cabernet Sauvignon and Syrah.<\/p>\n\n\n\n

D’entre els vins catalans m\u00e9s famosos, aquest destaca per les seves caracter\u00edstiques de frescor provocada per la seva sensaci\u00f3 d’acidesa. A m\u00e9s, amb el seu amb el seu imponent sabor fa d’ell un vi exquisit i ple de vida. I, per si no fos prou, reposa 12 mesos per a dur a terme el cupatge definitiu juntament amb 12 mesos m\u00e9s per a reposar en ampolla. Amb tot, el seu protagonista \u00e9s la profunda identitat que t\u00e9, la qual trobem decorada de fruita i amb un entorn arom\u00e0tic i bals\u00e0mic i amb una tra\u00e7a de mineralitat.<\/p>\n\n\n\n

Cargol Treu Vi<\/h2>\n\n\n\n

Designation of Origin: Pened\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n

As for the vintage, we can say it's from 2018. The grape variety used is Xarel\u00b7lo, from vines more than 70 years old.<\/p>\n\n\n\n

En aquest cas, amb una llarga crian\u00e7a que aporta una densitat molt elegant i fresca a la boca. Es caracteritza per ser fruiter i mineral. \u00c9s un vi molt especial, ja que \u00e9s molt complet gr\u00e0cies a que el most es fermenta en barriques de 300 litres i durant 12 mesos es deixa reposar juntament amb les seves lies o mares.<\/p>\n\n\n\n

Dreamers<\/h2>\n\n\n\n

Denomination of Origin: Empord\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Aquest vi de varietat carinyena i garnatxa, est\u00e0  ben dotat de un sabor que provoca una intensitat en la boca impressionant. Trobem en aquest vi una experi\u00e8ncia viva\u00e7, apassionada i, sobretot, contempor\u00e0nia. Les seves aromes estan plenes de fruites madures i confitades com, en concret, la maduixa i el pr\u00e9ssec (d’aqu\u00ed ve que es catalogui com un vi catal\u00e0 afruitat). A m\u00e9s, t\u00e9 una lleugera pres\u00e8ncia de matisos de sotabosc  i notes especiades. Crida molt l’atenci\u00f3 com es reflecteix el gran projecte vitivin\u00edcola que transmet l’enorme homenatge als territoris on es conrea.<\/p>\n\n\n\n

Furvus<\/h2>\n\n\n\n

Designation of Origin: Montsant.<\/p>\n\n\n\n

El seu coupage consta d’un 90% de garnatxa i la resta de merlot. Localitzem els seus cellers a Cap\u00e7anes, prov\u00edncia de Tarragona, lloc que es caracteritza per un clima mediterrani amb influ\u00e8ncies continentals. Aquest, \u00e9s fam\u00f3s per un gran contrast t\u00e8rmic pel fet que es registren hiverns molt freds alhora que estius secs i calorosos.<\/p>\n\n\n\n

Una de les seves virtuts \u00e9s la qualitat de la garnatxa que cont\u00e9, que el converteix en un objecte de desig que mai passar\u00e0 de moda. Pel que fa a la viticultura, hem de destacar que \u00e9s ecol\u00f2gica biodin\u00e0mica, la qual cosa serveix com a millora al costat de l’elaboraci\u00f3 que es duu a terme. L\u2019elaboraci\u00f3 es caracteritza per incloure una fermentaci\u00f3 alcoh\u00f2lica que es troba a una temperatura inferior a 29 \u00b0C durant 12 dies.<\/p>\n\n\n\n

Gramona Savinat<\/h2>\n\n\n\n

Designation of Origin: Pened\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n

With the sauvignon blanc grape variety. The work of this winery deserves special mention, as they are committed to preserving the environment through their 300L barrels.<\/p>\n\n\n\n

Aquest \u00e9s un dels  vins blancs catalans especials, i es caracteritza pel seu volum i frescor que proporcionen a la boca. Amb un final una mica c\u00edtric trobem que en el nas diferenciem fruites d’\u00f2s, pinya i herbes arom\u00e0tiques. Tot aix\u00f2 \u00e9s gr\u00e0cies a la cura que es duu a terme des de la recol\u00b7lecci\u00f3 manual en la vinya, i posteriorment els seus ra\u00efms passen per una taula de selecci\u00f3, passant per un premsatge directe suau sense maceraci\u00f3 pel\u00b7licular.<\/p>\n\n\n\n

Taleia<\/h2>\n\n\n\n

Designation of Origin: Costers del Segre.<\/p>\n\n\n\n

With the sauvignon blanc and s\u00e9millon grape varieties. Its winery is located in Talarn, Lleida.<\/p>\n\n\n\n

Durant el tast d’aquest vi blanc catal\u00e0, es nota la dedicaci\u00f3 en l’elaboraci\u00f3 i en la vinya. Si hem de destacar alguna cosa \u00e9s el seu car\u00e0cter i personalitat. Aquest vi s’elabora en les llegend\u00e0ries alm\u00e0sseres de pedra del segle Xll del Castell d\u2019Encurs. A m\u00e9s, el vi reposa sobre les lies en barriques noves de roure.<\/p>\n\n\n\n

Artigas<\/h2>\n\n\n\n

Qualified Designation of Origin: Priorat.<\/p>\n\n\n\n

Its grape variety comes from white Grenache, Pedro Xim\u00e9nez and Macabeo. With the utmost respect for the land fostered at its winery, we find great density caused by its fermentation in barrels.<\/p>\n\n\n\n

En aquest cas, se’ns plantegen diferents experi\u00e8ncies tant en nas com en boca. La primera, ens ofereix fruita blanca madura i esp\u00e8cies dolces (d’aqu\u00ed ve que molts ho etiquetin com un vi dol\u00e7 catal\u00e0). La segona, fa notar el seu pas per barrica compensada amb una bona acidesa.<\/p>\n\n\n\n

And although it's true that we haven't shown you any Catalan ros\u00e9 wine in this whole selection, that doesn't mean you can't find one at one of the tastings offered by our trusted wineries.<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Catalunya trobem molts tipus de vins procedents de diferents llocs, per\u00f2 avui ens centrarem en parlar dels millors vins catalans. En aquest cas, hem volgut plantejar-te una selecci\u00f3 de diferents vins que pots trobar a Catalunya, ja sigui que siguin negres, blancs, afruitats… aix\u00ed com provinents d’alguns dels nostres millors cellers. Per a aix\u00f2, \u00e9s … Read more<\/a><\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":611,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-610","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=610"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/610\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1301,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/610\/revisions\/1301"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=610"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/avinturat.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}